说两句餐饮行业的营销方法
文章来源:全媒通人气:2760发表时间:2018-07-06 14:20:14【小中大】
大部分餐厅,会在顾客就餐期间收回餐盘,其实这样的做法会影响到餐厅的翻台;
当客户看不到自己吃过的盘子的时候,无法通过视觉信息来提醒自己已经吃了多少;
桌上满满的餐盘的视觉信息会告诉消费者:“已经吃了很多了,别再吃下去了,该起来到商场里溜溜。”
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