餐饮店如何选择适合自己的宣传推广方式
文章来源:网络人气:3273发表时间:2018-08-13 15:31:11【小中大】
现在中国餐饮发展已经进入多元化,经营模式开始了新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,餐饮业之间的竞争越来越强烈,大大小小的餐饮店层出不穷,导致餐饮店的客流量逐渐分散,餐饮店除了改善菜品、价格、店面装修以外,还有最重要的一点是,宣传推广。
但是在宣传推广上,餐饮店应该注意到很多人在选择餐饮店,会从很多方面考虑要不要在这家餐饮店就餐,比如味道,人气,装修,还有路程的远近。这几个因素里面最主要的是路程的远近,很多消费者都会根据就近原则。很多消费者都是和朋友、家人、同事一起来吃火锅,或者突然临时决定,这时候他们就会考虑餐饮店位置,比如上班的同事,很可能就会选择公司附近的餐饮店,和家人一起,会选择在家附近的餐饮店。
像电梯广告、发传单这种街区营销,它能直接面对消费人群、可信度高、有利于口碑建设,而且门槛低,投入少。

发传单是我们常见的,很多路人在收了传单,但是并不会看,然后扔进垃圾桶,这样既浪费人力,也浪费了金钱,并没有覆盖到所有目标群众,在宣传效率上并没有得到提高。但是电梯广告和发传单相比较,电梯广告具有不可取代的优势。
电梯是一个封闭狭小的空间,人们在乘坐电梯,电梯广告带给观众强烈的视觉冲击,会主动的去接收电梯广告传递的信息,到达率高达95%。电梯广告覆盖人群范围广且稳定,能够覆盖整个住宅小区、写字楼85%的人群,能够满足各阶层,各学历,各类消费人群的受众需求,电梯广告能够有效,精准的传播信息,电梯广告能够根据受众人群自行选择投放位置,影响可以影响的人。
餐饮店在选择投放电梯广告,应该要选择优质的投放点位,由于餐饮店受众范围很广,无论是住宅小区、写字楼、公寓等都是很好的选择,餐饮店是服务型的行业,其最远投射距离不要超过3公里,因为人们每天上班很累,就希望在公司附近或者家附近就餐。餐饮店在投放电梯广告可以在海报上针对受众人群推出优惠活动或者返利,这样更能调动消费者的宣传积极性,可以强烈地刺激消费者的消费欲望,是保证促销好的效果、稳定销售的手段之一。
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